quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Uma amante da cúlinaria.

Frida adorava cozinhar (principalmente para Diego e para seus convidados), e comer. Tortillas, tacos, burritos, guacamole, tamals e enchiladas seriam abundantes nas diversas mesas de festa. A cozinha da Casa Azul, então, seria um verdadeiro formigueiro humano cheio de garçons e cozinheiros cantando e falando alto. Vale salientar que as festas de Frida e Diego eram verdadeiros banquetes onde todos tinham vez, inclusive pessoas humildes e não-convidados. Todos eram bem recebidos com fartura e a empolgação vibrante que envolvia a Casa Azul. 
 Tacos mexicanos, são tortillas recheadas com carne picada, algumas vezes com molho picante e guacamole.

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Por Kahlo Elias